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NUTRICION NATURISTA
Una nutrición adecuada desde una perspectiva natural y equilibrada es clave en la recuperación y mantenimiento de la Salud. Aún más en estos tiempos que vivimos, rodeados de alimentos procesados, industriales y desnaturalizados. Esto sumado a un exceso de informaciones contradictorias en materia de nutrición que hace imprescindible el asesoramiento y acompañamiento de un experto en nutrición naturista.
Es importante contemplar el aspecto energético de los alimentos, es decir, comer alimentos “vivos”. Todos conocemos la diferencia entre consumir una lechuga recién cortada de nuestra huerta frente a una lechuga de una estantería de un centro comercial.
Hace una década se demonizaban determinados alimentos por insanos: pescados azules, cerdo, huevos, aceite de oliva, etc. Hoy en día sabemos que lo crucial para nuestra salud no es tanto el origen del alimento como su “calidad”, como han sido criados y alimentados, evitando piensos industriales, viviendo al aire libre, respetando su bienestar.
En Nutrición Naturista prestamos una especial atención a la calidad de los nutrientes que nos aportan los alimentos que ingerimos, sean de origen animal o vegetal. También sabemos que los alimentos actuales presentan carencias de determinadas vitaminas y minerales respecto al pasado, por ejemplo, su contenido en magnesio. En ocasiones se hace necesario acompañar nuestra alimentación de complementos adecuados, tanto para cubrir estas carencias como para fortalecernos y protegernos frente a las enfermedades. “Que tu alimento sea tu medicina”.